Краткое описание
Спиртовые турбо-дрожжи GUSTO FRUIT Спиртовые турбо дрожжи для работы с фруктовыми брагами. Штамм, выращенный с применением виноматериала. Отличаются высокой толерантностью к этанолу и способны «выживать» в высокой кон... Читать далее...
- Наличие: Уточнить у менеджера
Спиртовые турбо-дрожжи GUSTO FRUIT
Спиртовые турбо дрожжи для работы с фруктовыми брагами. Штамм, выращенный с применением виноматериала. Отличаются высокой толерантностью к этанолу и способны «выживать» в высокой концентрации спирта, сохраняя органолептику. Масса пачки: 48 граммов. Дрожжи сбраживают 3 кг сахара за 2–3 дня. Могут работать в диапазоне температур от 20 до 35°С, однако для эффективной ферментации рекомендуется поддерживать температуру браги на уровне 22 - 27°С. При увеличении количества сахара, вплоть до 5 кг срок брожения может увеличиваться.
Состав: дрожжи, питательные вещества и микроэлементы, специальные подкормки, витамины, аскорбиновая кислота.
Не требуют предварительной регидрации. Достаточно просто рассыпать дрожжи по поверхности сусла при температуре 25°С.